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Wecheselkurse der Balkanwahrungen

Stand: 07.06.2017

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12.12.2018  
Mehr Rohmilch importiert
 

In den folgenden Jahren dürften rund 27 Prozent des in Bulgarien zur Verarbeitung verwendeten Milchproteins aus Importen stammen. Diese Prognose war dem Monatsbericht des Zentrums für Wirtschaftsforschung in der Landwirtschaft (SARA) zu entnehmen.
Es wird prognostiziert, dass die Mengen der in der Käseproduktion eingesetzten pflanzlichen Fette (hauptsächlich Palmöl) aufgrund der bestehenden Nachfrage nach Produkten der unteren Preisklasse auf den Niveaus zwischen 10 - 11 000 Tonnen bleiben dürften.


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